潼关县

潼关县农业农村局组织农产品检验检测中心和农业综合执法大队工作人员对县域内的果蔬种植、畜禽养殖生产经营主体进行检查。重点检查食用农产品承诺达标合格证开具、生产记录档案内容、常用农兽药使用安全间隔期等情况，对设施蔬菜、时令水果、禽蛋等农产品进行了抽样检测，确保全县食用农产品供给安全，切实保障人民群众“吃得安全，吃得放心”。

大荔县

针对“双节”期间易发生牛羊私屠滥宰的问题，大荔县农业综合执法大队抽调精兵强将，多措并举开展专项整治行动。加强对牛羊养殖场的执法检查，确保养殖环节的规范化，从源头上遏制私屠滥宰行为的发生；通过县畜牧发展中心推送的违法行为线索，深入现场调查取证，严厉打击私屠滥宰违法行为；采取集中宣传、媒体报道等形式，提高公众对私自宰杀牛羊行为的认识，增强公众的食品安全意识。

澄城县

澄城县加强生猪、牛羊肉品质量安全监管，县农业农村局向荣发食品有限公司、宏升牛羊屠宰场派驻官方兽医，开展屠宰检疫工作。驻场官方兽医监督指导企业对入场屠宰的生猪、牛羊严格查证验物，逐头查验检疫证明、健康状况及耳标佩戴等情况，确认无异常后入场待宰。同步开展检疫工作，检疫检验合格后，出具《动物检疫合格证明》，确保出场肉品的质量安全。