澄城：市动物卫生工作站来我县调研督导生猪屠宰质量管理规范工作

来源：澄城县农业农村局发布时间：2024-04-23 11:19

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4月17日，市动物卫生工作站站长助理王养会带队，来我县调研督导生猪屠宰质量管理规范（简称生猪屠宰GMP认证）实施工作。县畜牧中心主任赵永民陪同。

调研组深入荣发食品有限公司，从企业机构与人员、厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、产品出厂与追溯管理、质量监督管理等方面，对企业现状及存在的问题进行分析，现场提出整改意见。

下一步，我县将严格按照《生猪屠宰质量管理规范》要求，结合企业布局、屠宰量、投资量、积极性、整改难易程度等实际因素，组织相关省市专家，对荣发食品公司开展对标排查，明确任务量、排出时间表、制定路线图，确保2025年底前完成生猪屠宰GMP建设任务。为实现澄城生猪养殖全产业链奠定坚实基础。

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